A alcoolemia é a quantidade de álcool por litro de sangue. Há grande variabilidade, mesmo para parâmetros não contemplados nas tabelas a seguir, como estado de saúde, conteúdo gástrico, composição da refeição, entre outros.
As tabelas a seguir mostram valores aproximados e representam valores médios da população (clique para aumentar). Os valores de alcoolemia estão expressos em gramas de etanol por litro de sangue (g/l).
